Allevamenti non convenzionali.
Ospiti in studio: dottore Emiliano Lasagna, ricercatore universitrio presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali; dottore Andrea Palomba, tecnico della Confederazione Italiana Agricoltori (CIA) dell’Umbria e vice Presidente nazionale della Federazione Italiana Dottori in Scienze della Produzione Animale; dottore Luigi Vestuto, laureato in Scienze Agrarie e Ambientali presso UNIPG, con esperienza nel settore dell’allevamento  di animali per la produzione di fibre pregiate; Sig. Nicola Terenzi, itolare dell’azienda Elicicoltura Trevana (Trevi – PG), una realtà tutta umbra dedita all’allevamento e trasformazione delle lumache.
Il servizio esterno è relativo all'evento "Scienza infusa".